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Grugni e crespigne

La manifestazione nasce nel 2013 ed è incentrata sulla conoscenza e valorizzazione delle erbe spontanee nella cucina, prendendo spunto dagli antichi ricettari provenienti dal Monastero di Santa Maria Maddalena di Serra de' Conti. L'idea alla base di "grugni e crespigne" è quella di riaffermare una cucina legata fortemente alla tradizione, ai veri sapori, al territorio e alla stagionalità in contrapposizione al dilagante fenomeno del fast food e dell'eccessiva tendenza a destrutturare eccessivamente il cibo prediligendo l'aspetto estetico piuttosto che la sostanza.  

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Nottenera

Nottenera è una festa che si svolge a Serra de' Conti nel mese di agosto. Il buio come elemento di relazione e scoperta dell'altro e dell'altrove è l'elemento cardine, innovativo e provocatorio, che, dall'avvio del Festival, ha caratterizzato ogni sua edizione. Si spegne la pubblica illuminazione e prende corpo un susseguirsi di performances teatrali, di installazioni visive e sonore, di mostre, workshop, musica e molto altro. Una notte suggestiva e coinvolgente da trascorrere nel Centro Storico di Serra de' Conti tra luci (quelle degli spettacoli), ombre e oscurità.

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Festa della Cicerchia

"Celebriamo un legume povero che per secoli ha fatto parte della nostra cultura alimentare. Intorno una bella festa per riscoprire i sapori della memoria e mantenerli vivi, per promuovere prodotti tipici di qualità e salvaguardare dall'estinzione realtà produttive minori. La Festa della Cicerchia e, insieme, esaltazione del buongusto, dei colori e dei profumi dell'autunno."

A Serra de' Conti, nel cuore delle terre del verdicchio, si tiene una manifestazione Enogastronomica unica nel suo genere: la "FESTA DELLA CICERCHIA", attraverso la quale viene celebrato un legume povero che per secoli ha fatto parte della nostra cultura alimentare, si riscoprono i sapori della memoria che così vengono mantenuti vivi, si promuovono i prodotti tipici di qualità e si salvaguardano dall'estinzione realtà produttive minori. 

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Museo delle Arti Monastiche


Orari di apertura al pubblico:
Da martedì a domenica
(festivi compresi)
ore 10:30/12:30 e 16:30/19:30
Giorno di chiusura: lunedì
facebookMuseo Arti Monastiche
twitter@Museo_SerradeC_

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